2 Resep Bolu Kukus Chocolatos Enak dan lembut

2 Resep Bolu Kukus Chocolatos Enak Dan Lembut Dijamin Ketagihan

Sumber: Fimela

Kue bolu adalah kudapan yang memiliki rasa nikmat dan lembut di mulut sehingga tidak heran jika banyak orang yang menyukainya. Mulai dari kalangan muda hingga dewasa tentu menyukai bolu yang selalu menjadi andalan suguhan untuk menyambut tamu. Kini, beragam varian dan inovasi banyak dikembangkan oleh bolu. Salah satu contohnya yaitu bolu kukus chocolatos.

Proses pembuatan bolu chocolatos cukup mudah dan bahkan bahan yang diperlukannya juga mudah didapat. Cara membuatnya dijamin anti ribet dan anti gagal, kamu dijamin akan ketagihan untuk membuatnya lagi. Kamu bisa jadikan bolu kukus chocolatos sebagai makanan penutup maupun pengganjal saat lapar.

Berikut 2 resep bolu kukus chocolatos yang enak dan lembut dijamin bakal bikin kamu ketagihan :

1. Bolu Kukus Chocolatos 4 Bahan

Sumber: Kumparan

Bahan – Bahan :

Chocolatos 1 bungkus
Telur 1 butir
Gula pasir 1 sdm
Tepung terigu 2 sdm
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

Pecahkan telur di dalam wadah, lalu masukkan gula dan kocok hingga berbuih.
Masukkan tepung terigu sesuai takaran, lalu aduk hingga rata.
Jangan lupa tambahkan chololatos, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
Setelah adonan rata tambahkan minyak sedikit agar tak terlalu lengket.
Siapkan cetakan bolu yang sudah diolesi margarine, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan.
Kukus adonan dengan menggunakan api sedang selama 15 menit.
Setelah bolu matang, angkat. Lalu beri topping sesuai selera.

2. Bolu Chocolatos Tanpa Mixer

Sumber: Pena Bicara

Bahan – Bahan :

Tepung terigu 6 sdm
Gula pasir 6 sdm
Minyak sayur 6 sdm
Baking soda ½ sdt
Telur 2 butir
Chocolatos 2 sachet (dilarutkan dengan 4 sdm air hangat)
Kental manis coklat 1 sachet

Cara Membuat :

Siapkan mangkuk kecil, kemudian campurkan chocolatos dengan air panas di mangkuk tersebut lalu aduk hingga larut dan merata.
Siapkan mangkuk besar, kemudian pecahkan telur dan campurkan dengan gula pasir di mangkuk tersebut lalu kocok dengan menggunakan whisk hingga gula larut dan adonan mengembang.
Selanjutnya masukkan tepung terigu dan baking soda ke dalam adonan telur, kemudian aduk hingga merata.
Campurkan chocolatos yang sudah dilarutkan beserta kental manis dan adonan, kemudian aduk lagi hingga merata.
Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan, kemudiak aduk lagi dengan menggunakan spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap di bagian bawah.
Siapkan loyang, kemudian lapisi loyang dengan baking paper atau olesan mentega secara menyeluruh.
Tuangkan adonan ke loyang, kemudian hentak – hentakan loyang agar adonan rata dan tidak ada udara yang masih terperangkap.
Selanjutnya panaskan air dengan panci kukus, kemudian masukkan loyang lalu kukus sekitar 20 menit. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain agar tidak ada uap yang menetes.
Buka panci, kemudian koreksi bolu dengan ditusuk menggunakan lidi. Pastikan sudah tidak adonan yang menempel pada tusukan lidi.
Angkat loyang, kemudian taruh bolu diatas piring saji. Diamkan hingga dingin.
Setelah dingin, potong – potong bolu sesuai selera.
Bolu kukus chocolatos siap disajikan,

Itulah 2 resep bolu chocolatos yang enak dan lembut yang bisa kamu olah dengan cara dikukus dijamin membuat ketagihan.